El cultivo ecológico es una alternativa a la agricultura convencional que promueve la alimentación saludable y la conservación del medio ambiente. En este artículo, exploraremos los beneficios de los productos ecológicos y las conservas ecológicas y cómo pueden contribuir a una alimentación saludable
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En la agricultura ecológica, el uso de fertilizantes y el control de plagas son aspectos fundamentales para garantizar el crecimiento saludable de los cultivos sin comprometer el medio ambiente ni la salud de los consumidores. En este artículo, exploraremos en detalle los fertilizantes y métodos de control de plagas más efectivos en los cultivos ecológicos. Descubriremos cómo maximizar la producción y mantener la calidad de los alimentos.
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El hummus, un plato delicioso y nutritivo con una historia rica y diversa El humus es una pasta suave y sabrosa elaborada con garbanzos, aceite de oliva, tahini y otros ingredientes comunes en la cocina mediterránea. Con una textura aterciopelada y un sabor único, el humus es un plato muy versátil que puede ser utilizado como aperitivo, acompañamiento o plato...
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Tipos de cultivo ecológico en Madrid y sus beneficios de salud y ambientales En Madrid, cada vez son más las personas que se interesan por la alimentación saludable y sostenible. Y es que, además de ser más saludable para nuestro cuerpo, también lo es para el medio ambiente. En este sentido, el cultivo ecológico se está convirtiendo en una alternativa cada vez más...
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La ensalada de lentejas ecológica son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales. Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa para que puedas disfrutar de las lentejas ecológicas en tu casa.
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El Día Mundial de la Legumbre se celebra el 10 de febrero de cada año. Esta fecha fue creada para concientizar a las personas sobre los beneficios nutricionales que tienen las legumbres. Las legumbres son un alimento esencial para una alimentación saludable, ya que son ricas en proteínas y contienen minerales y vitaminas importantes.
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CONSERVAS CACHOPO en Telemadrid «Disfruta Madrid» , presentado por Minerva Piquero y Jota Abril, es una ventana a lo nuestro: nuestro clima, nuestro patrimonio, nuestra tierra. Es un nuevo formato de divulgación en clave de entretenimiento va a dar un punto de vista diferente de la Comunidad de Madrid gracias a la tecnología de la realidad virtual y la realidad aumentada.
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Si tienes un proyecto sostenible, ¡participa en los Premios Ecólatras Madrid! Estás a solo tres pasos de poder conseguir 2.000€ para poner en práctica tu iniciativa. De entre todas las iniciativas presentadas de cada categoría, se hará una selección teniendo en cuenta la complejidad de su desarrollo, temática y apoyos recibidos. ¡Habrá un proyecto ganador de cada...
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Organic Food Iberia y Eco Living Iberia volverá a ser el escaparate de referencia del sector ecológico profesional en Europa. Recupera sus fechas habituales, con la estimación de atraer a 500 empresas y 7.000 visitantes. Será el 8 y 9 de junio en Ifema-Madrid.
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Cachopo, ha participado en Tapasiona 2022, un encuentro de intercambio de conocimientos culinarios con productos locales que reúne a empresarios de la industria alimentaria de la región y profesionales de la cocina. El pasado 21 de abril, en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo, se ha celebrado este evento, que cuenta con el apoyo de la Asociación de...
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Dabiz Muñoz cocina un plato muy especial para él en el que utiliza nuestro tomate triturado ecológico Y desvela el verdadero motivo por el que debes echar aceite de oliva a la pasta Es habitual que Dabiz Muñoz muestre a través de sus redes sociales distintas recetas de platos que cocina. Una de las últimas que ha preparado ha sido la pasta ‘al estilo...
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Una vez más, CONSERVAS CACHOPO S.L. estará presente en BIOCULTURA MADRID. Se celebrará los próximos días 11-14 de noviembre en IFEMA. “TODO LO QUE NECESITA EL PROFESIONAL DE BIOCULTURA A TAN SOLO UN CLICK”. La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera la participación de 420 expositores y 35.000 visitantes.
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NUEVA RECETA “CONSERVAS CACHOPO” Esta receta de “Olla de Judías Ecológicas” tan nuestra está lista para calentar y servir. Elaborada sin utilizar colorantes ni conservantes o cualquier otra sustancia artificial. 100% Natural. Sol. agua, tierra y … nada más. Recetas tradicionales en conserva. Pruébalas y...
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El evento más grande de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico.
Conoce a expositores de España, Portugal y el resto del panorama internacional, en la segunda edición de Organic Food Iberia.
Inaugurada en 2019, ya se encuentra dentro del TOP20 de las ferias para profesionales más importantes de España*, y va en camino de convertirse en una de las más importantes a nivel mundial.
En RTVE «Saber Vivir» Cocido Madrileño con Garbanzos Ecologicos.
El garbanzo pedrosillano es muy resistente a la sequía y como todas las leguminosas, deja nitrógeno en la tierra que aprovechará el cultivo siguiente.
Su punto débil es que debido a su bajo porte y lento crecimiento compite muy mal con las malas hierbas.
Te proponemos un viaje por la diversidad de paisajes madrileños para conocer, de la mano de sus productores, los alimentos de la Comunidad de Madrid y cómo el consumo de alimentos frescos, de temporada, cercanía, ecológicos… nos ayudan a mantener estos paisajes y su biodiversidad.
#RutasGastroturísticas
El mundo de las conservas nos permite mantener numerosos alimentos en botes sin que se estropeen y sin que pierdan sus propiedades, como pasa con unas buenas lentejas o este cocido ecológico.
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Nuestros productos CACHOPO aparecen en la Lista de Alimentos sin gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).
Del mismo modo pueden consultarse en la App FACEMovil.
VI JORNADA ECOLÓGICA “Encuentro por la transformación social y humana del bien común” Jornada informativa, dinamizadora y sensibilizadora por el medio ambiente con respeto al ser humano, para un desarrollo sostenible y saludable. Miércoles 12 de junio a las 17:00 horas.
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La primera feria profesional de la Península Ibérica dedicada a la industria ecológica, reune a más de 500 expositores en Organic Food Iberia, situado en el pabellón 4 de Ifema para mostrar los mejores géneros sostenibles. Madrid se ha conviertido en epicentro del mundo ecológico con la celebración de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, la primera cita...
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Organic Food Iberia es una feria exclusivamente para profesionales del sector ecológico, por lo que abre sus puertas a compañías y autónomos dedicados a este Mercado.
Lee MasConservas Cachopo S.L.
Desde 1994 Conservas Cachopo se dedica al cultivo de productos ecológicos desde el 2003 se dedica a elaborar conservas vegetales.
Conservas Cachopo, ubicada en Madrid, desde ahí se producen los mejores productos ecológicos de la región y cada cliente y consumidor es testigo de la alta calidad con la que se le es entregado el producto.
Conservas Cachopo se caracteriza por utilizar el sol, agua y tierra para producir los mejores frutos de la tierra y fabricar con ellos las conservas vegetales más deliciosas y saludables, libres de cualquier químico o preservante, para cuidar el bienestar del cliente.
Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE)
Nuestros productos CACHOPO aparecen en la Lista de Alimentos sin gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).
Del mismo modo pueden consultarse en la App FACEMovil.
Productos Ecológicos
Recetas
Receta de pechuga de Pavo en salsa de tomate
Una receta saludable de tiras de pavo en salsa con tomate natural triturado puede ser una excelente opción para una cena sabrosa y nutritiva. Para comenzar, cocine las tiras de pavo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas y crujientes. Retire y deje a un lado.
Receta de hummus con garbanzos ecológicos
El hummus es un plato típico de la cocina mediterránea elaborado a partir de puré de garbanzos, jugo de limón, pasta de tahini (pasta de semillas de sésamo), aceite de oliva, ajo y sal. Es una opción saludable y nutritiva para untar en pan, galletas o como dip para verduras. El hummus es muy popular en todo el mundo y se puede encontrar en la mayoría de los supermercados, tiendas de alimentos saludables y restaurantes que sirven comida mediterránea.
Sopa de Judías Blancas al Coco y Curry
Recuerda que las judías blancas cocidas son el ingrediente principal de esta receta, pero si no las tienes a mano, puedes utilizar otras legumbres como garbanzos o lentejas. El objetivo es disfrutar de una sopa sabrosa y reconfortante con un toque exótico.
¡Espero que disfrutes de esta receta de sopa de judías blancas al coco y curry!
Es una opción única y deliciosa para explorar nuevos sabores en la cocina.
¡Buen provecho!
Receta ensalada de mezclum de invierno con garbanzos ecológicos
Ensalada de mezclum de invierno con garbanzos ecológicos es una receta vegetariana y saludable que combina verduras frescas de temporada con legumbres ricas en proteínas. Es una ensalada fácil de preparar y bastante versátil, ya que puedes adaptarla a tus gustos y añadir tus ingredientes favoritos.
Ensalada de lentejas ecológicas
La ensalada de lentejas ecológica son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales. Aquí te dejo una receta fácil y deliciosa para que puedas disfrutar de las lentejas ecológicas en tu casa.
