Pasta aglio, olio e peperoncino.
Ingredientes (para una persona que tiene un buen apetito)
180g de espagüetis (para este plato, mejor pasta larga que corta)
3 dientes de ajo morado
2 cucharras de sopa de aceite de oliva virgen extra –
1 pimiento picante ahumado
10 tomatitos cereza
50 g perejil fresco
Queso tipo manchego o pecorino
10 bolitas de pimienta negra
sal