En RTVE “Saber Vivir” Cocido Madrileño con Garbanzos Ecologicos

El garbanzo pedrosillano es muy resistente a la sequía y como todas las leguminosas, deja nitrógeno en la tierra que aprovechará el cultivo siguiente.
Su punto débil es que debido a su bajo porte y lento crecimiento compite muy mal con las malas hierbas.

Los garbanzos son ecológicos de alta calidad sin añadir ningún componente artificial y provienen de nuestras tierras de Colmenar de Oreja, nuestras legumbres destacan por su piel fina y fácil cocción. Una vez recolectados, se seleccionan y limpian de impurezas, para procesarlas de manera tradicional.